CARNI ALLA GRIGLIA & BURGER
Arrosto al Marsala
€ 12.50
Arrosto al Marsala
Arrosto di maiale al forno in salsa al Marsala, servito con crema di patata
Petto di Pollo alla Griglia
€ 12.50
Petto di Pollo alla Griglia
Petto di Pollo*. cotto alla griglia, condito con salmoriglio, , servito con patate al forno e bietole*
Tagliata di Manzo
€ 20.00
Tagliata di Manzo
250 gr di tenera Tagliata di Manzo, servito su bietole, crema Cacio e Pepe, Pomodorino Confit
Abbinamento consigliato
CALICE di Scialusu Rosso € 7.00
bland di nero d' Avola e Cabernet, 13% vol
Grigliata Mista di Carne
€ 20.00
Grigliata Mista di Carne
Cotte alla griglia: petto di pollo*, salsiccia, costatina di maiale, polpetta di chianina, arrosticini di agnello, insaporiti con pinzimonio al prezzemolo, servita con patate al forno
Burger di Chianina alla Bismarck
€ 13.00
Burger di Chianina alla Bismarck
200 gr. hamburger* di chianina, uovo fritto, edamer, bacon, pomodoro, lattuga, dentro un morbido panino, servito con patate fritte*
Burger di Pollo & Caponata
€ 13.00
Burger di Pollo & Caponata
Morbido Panino, Burger di Pollo* Croccante fritto, Caponata, Crema al Gorgonzola, servito con Patate* fritte
Vegan Burger
€ 13.00
Vegan Burger
BURGER VEGANO (di soia, frumento, tapioca, barbabietola, spezie, orzo, fibre di agrumi) PANE, BIETOLE, POMODORO CONFIT , SERVITO CON PATATINE
Patate* fritte
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