Crudi di Mare
Tartare di Tonno
€ 16.00
Tartare di Tonno condita con olio EVO, sale maldon e mandorle tostate in accompagnamento confettura di cipolle di tropea
Prodotto fresco
Ostriche Noblesse
€ 5.00
1 pzL'ostrica Noblesse è una pregiata ostrica concava (Crassostrea gigas) originaria della Francia, rinomata per la sua polpa carnosa e il suo caratteristico e delicato retrogusto di nocciola.
Prodotto fresco
Gambero
Gambero viola/rosso di Mazara del Vallo
€ 6.00
Gambero di 2°€ 8.00
Gambero di 1°
Prodotto fresco
Scampo
€ 7.00
ScampoScampo porcupine
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