Primi piatti di Mare
Il più scelto
Scialatielli con Frutti di Mare
€ 16.00
Scialatielli di pasta fresca fatta in casa con frutti di mare misti e pomodorini.
Consigliato dallo Chef
Spaghettone con gamberi Viola e stracciatella
€ 18.00
Spaghettone di Gragnano IGP con gamberi viola, bisque di crostacei, datterini gialli, pepe nero e stracciatella Pugliese
Fuori menù
Linguine all' Astice
€ 28.00
Linguine di Gragnano IGP con astice in bellavista con aglio, olio evo e pomodorini ciliegina
Piatto del giorno
La Proposta dello Chef
€ 18.00
Pasta di Gragnano IGP
La proposta dello Chef con Pasta di Gragnano IGP.
( Chiedi informazioni al nostro personale)
La scelta di non avere Risotti nel nostro menù è data dalle riflessioni del concetto del nostro locale . Prodotti tipici e dove l'attrice principale è la Pasta
La pasta di Gragnano è un eccellenza italiana e la valorizziamo nella sua unicità . I tempi di cottura lunghi sono una caratteristica della pasta a causa della sua rugosità e della trafilatura al bronzo che favorisce la cottura al dente.
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