Golden Ale
La più beverina delle birre base, la più apprezzata delle birre chiare. Semplice, equilibrata, estiva. Aromi di carattere, colore paglierino, gradazione alcolica leggera per uno stile che si è fatto classico. Va bene sempre, con tutto.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo e lievito

La birra
Birra dal colore dorato chiaro e naso equilibrato, tra aromi di malto, cereale e freschi richiami di agrumi e frutta a pasta gialla. La Golden Ale ha grande bevibilità e carattere: le note maltate e gli aromi luppolati del vecchio e nuovo mondo si fondono alla perfezione dando vita a un bicchiere quotidiano, perfetto da bere e ribere.

Prodotta con malto Pilsner e una nota di frumento maltato che rende il sorso più morbido; luppolata col classico Britannico East Kent Golding e l’esplosivo statunitense Citra.

Formato 33cl
Alc. Vol. 5,0%

Ipa – India Pale Ale
Gialla ambrata, schiuma persistente, corpo morbido, aroma fruttato. Una birra abbondantemente luppolata, dalla moderata gradazione alcolica, con indiscutibili proprietà benefiche e rilassanti.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito

LA BIRRA
Un‘IPA vecchio stile, dal colore ambrato con riflessi arancio e schiuma pannosa. Il naso è esplosivo e regala note complesse di agrumi e frutta tropicale tra cui arancia, mango, ananas. In bocca rivela un amaro deciso ma ben bilanciato grazie a una robusta presenza di malto che rende il sorso pieno ed estremamente rinfrescante.

Prodotta con malto Pale inglese e abbondantemente luppolata in late e dry hopping con Citra, Mosaic ed Ekuanot, per una complessa e inimitabile sinfonia aromatica.

Formato
Bottiglie: 33cl
Alc. 6,0% Vol.

Bitter
Regina delle Real Ale britanniche, si presenta ambrata e brillante, con schiuma avorio persistente.

La birra
Il profilo sensoriale regala eleganti note di crosta di pane, caramello, nocciola e resine del luppolo. Corpo leggero, alta bevibilità e bassa gradazione alcolica rendono questa birra la perfetta compagna di grandi bevute.

È prodotta con una base di Maris Otter, Crystal ed una sfumatura di Chocolate che ne aumenta la complessita. Luppolatura totalmente British con Perle ed East Kent Golding.

Formato
Bottiglie: 33cl
Alc. Vol. 3,8%

Costa Ovest
West Coast Pale Ale prodotta con malto pils e pale e luppolata principalmente
in dry hopping con Simcoe, Ekuanot e Citra.

Birra chiara con riflessi dorati e intensi sentori di scorza d’agrumi, frutta estiva e resine del luppolo. Una pale ale dedicata alla costa ovest della Sardegna dal corpo leggero e amaro bilanciato per una bevuta estremamente rinfrescante.

Lattina: 33cl
Vol. 5,2%
CL 33

Mango ipa

Birra ambrata con sfumature arancio e succose note tropicali di mango e papaia combinate a sentori fruttati da luppolo americano.
In bocca risulta morbida, avvolgente e piena con un finale amaro corroborante che completa il sorso.

Birra ambrata con sfumature arancio e succose note tropicali di mango e papaia combinate a sentori fruttati da luppolo americano.
In bocca risulta morbida, avvolgente e piena con un finale amaro corroborante che completa il sorso.

Vol. 5,8%
Lattina: 33cl

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