Crostoni
Crostone burrata e mortadella
€ 12.00
Pane, burrata o stracciatella, mortadella, pomodorini, granella di pistacchio, olio al basilico.
Crostone burrata e alici
€ 12.00
Pane, burrata o stracciatella, alici, pomodoro secco sott'olio, pomodorino fresco, olio al basilico.
Crostone bresaola, rucola e grana
€ 12.00
Pane, pesto, bresaola, rucola, scaglie di grana
Crostone Avocado e Salmone
€ 15.00
Pane casereccio, Philadelphia, Avocado, Salmone, Pomodorini, Pepe rosa.
Crostone zucchine e bottarga
€ 15.00
Pane, pecorino stagionato fuso, zucchine grigliate, scaglie di bottarga, bottarga grattugiata.
Crostone Patapolpo
€ 15.00
Pane, crema di patate e zenzero, polpo, pomodorini confit, rucola, basilico cristallizzato, maionese all'avocado
Crostone Sardo
€ 14.00
INGREDIENTI: Pane, crema di pecorino, cipolle rosse glassate all’aceto balsamico, guanciale, rucola fritta.
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