Starters

Crudità di Gamberi Rossi o Viola

Red or Purple Prawn Tartare

Crudità di Scampi

Raw Scampi and Purple Prawns

Tartare di Tonno Rosso

Red Tuna Tartare

Ostriche Francesi Concave

French Oysters

Delizie del Mare (recommended for two people)

5 Seafood Courses: Seafood Salad; Cuttlefish with Grana Padano PDO, Celery and Balsamic Glaze; Mackerel Fillet with Citrus and Mint; Octopus and Caramelised Red Onions; Swordfish Slices with Pink Pepper.

Insalata di Mare

Seafood Salad

Polpo a Pignatu

Hot Crock Pot Octopus

Alici Fritte

Fried Anchovies

Frittura di Moscardini

Fried baby octopus

Cozze al Gratin

Impepata di Cozze

Peppered Mussels

Delizie di terra (consigliato per due persone)

5 Land Dishes: Aubergine Parmigiana Rolls; Rustic Potato Focaccia; Sweet and Sour Vegetables; Beef Carpaccio with Rocket and Grana Padano; Artichoke Salad with Caciocavallo Cheese and Pink Peppercorns.

Fainette e Foie Piatto Tradizionale

Broad Bean Purée with Chicory Greens

Frittino della Tradizione

Meatballs, Potato Croquettes, Pittule and Mozzarella in Carrozza