LE CONTEMPORANEE
LA BUFALA
€ 12.00
composta di pomodoro San Marzano candito, mozzarella di bufala campana, basilico e olio EVO Presidio Slow Food Cassese
MARGHERITA SOFFICE
€ 11.00
composta di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, ciliegino confit, e pesto di basilico
CRUDO E BURRATA
€ 12.00
farina di grano, pomodoro San Marzano, burrata caseificio Artigiana, ciliegino confit, prosciutto crudo e polvere di basilico
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