PER INIZIARE
Consigliato dallo Chef
PANNOCCHIA DI MAIS bollita sale e pepe
€ 4.00
Crocchè di patate
€ 2.50
FRITTATINA DI SPAGHETTI CON MORTADELLA, PESTO DI BASILICO AL LIMONE E PITACCHIIO
€ 3.00
ACQUA&SALE
€ 10.00
FRESELLA AI CEREALI,POMODRINI,BASILICO,PROSCIUTTO CRUDO E STRACCIATA DI BUFALA
Consigliato dallo Chef
CAPRESE SANTA LUCIA
€ 12.00
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DA 170 GR , POMODORO CUORE DI BUE, ORIGANO, DRESSING AL BASILICO
MORTADELLA AL PADELLINO
€ 7.00
croccante e in doppia cottura FARCITO con mortadella di Modena , ricotta e fiordilatte
GENOVESE al padellino
€ 8.00
Padellino croccante in doppia cottura , ragù di genovese napoletana e pecorino romano.
Abbinamento consigliato
NEGRONI € 9.00
Apium gin, Vermouth Rosso, Bitter Campari
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