I nostri Tagli
ENTRECOTE ARGENTINA
€ 9.00
all ettoDAL TAGLIO MAGRO E MORBIDO, SAPORE DELICATO
ENTRECOTE AMERICANA U.S.A
€ 13.00
all ettoCREEKSTONE
BLACK ANGUS SPAGNOLO
€ 9.00
all ettoINIZIO FROLLATURA 15-12-24
Scottona Polacca
€ 9.90
all ettograsso medio gusto delicato Inizio frollatura 20/12/24
Simmental selezione sakura anami
€ 12.00
all ettoInizio frllatura 03/01/2025 splendida trafilatura di grasso gusto intenso
SIMMENTHAL BAVARESE
€ 7.50
all ettoGRASSO MEDIO SAPORE DELICATO INIZIO FROLLATURA 30-11-24. PESO MEDIO 800/1200
vacca padana
€ 130.00
inizio frollatura 08/10/24 non ha bisogno di presentazioni e tra i piu' famosi al mondo "MANZO"
WAGYU CUBEROLL A 5
€ 25.00
all ettoFAMOSSISIMA E ORAMAI RICONOSCIBILE A TUTTI LA WAGYU TRAFILATURA A 5 E UN ESPERIENZA DA FARE ALMENO UNA VOLTA
SCOTTONA SPAGNOLA
€ 5.00
ALL'ETTOper chi e' alla ricerca di tagli non troppo grassocci ma teneri consigliamo la cottura al sangue consigliamo un peso tra gli 800 gr 1200
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