carpaccio di vitello condito con bagnetto piemontese, sfoglie di pane croccante e spinacino

Filetto di manzo , asparagi, pomodoro secco, lardo di patanegra, sfere di aceto balsamico e composta di fichi

Filetto di manzo, mayo lime, concassè di pomodorini e semi di sesamo

battuta di bovino, salsa dil (senape e aneto), cappero fritto, sedano e ravanello croccante.

Filetto di manzo, katsobushi e salsa dill (aneto senape

Roll con zuppa forte (soffritto napoletano)

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?