Selezione Villani crudo di parma (24 mesi )

Affettato a mano

Selezione Villani (x2 Persone)

Selezione Occelli e Alta Mangiuria

4 Bocconcini di Jamòn, tartufo fresco e aioli (4pz)

Parmigiana di melanzane fritte con pomodoro e
cremoso al parmigiano reggiano.(3px)

Polpette fritte con fondo al pomodoro , crema al parmigiano reggiano (24 mesi) e polvere di estratto di pomodoro

Bocconcini fritti di pulled pork con salsa bbq (4 pz)

Poker Mini Buns “Chef surprise”
(4 PZ)

Millefoglie di patata fritta, mayo lime, salsa bravas piccante, erba cipollina

Lomo, Chorizo de Bellota, Salsichion de Bellota, Cecina iberica.

FAGIOLI ALLA MESSICANA CON CROSTINI DI PANE

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