"Cesar"ona

ensalada verde, achicoria, rúcula, pechuga de pollo a la parrilla, remolacha, tocino crujiente, copos de parmesano, sésamo tostado y aderezo césar

Tonnara

ensalada verde, rúcula, filetes de atún Zarotti, patatas al vapor, huevos duros, alubias cannellini, tomates cobrizos, aceitunas verdes y fresella integral

Risona

Arroz negro gallo, ensalada verde, aguacate, tomate cobrizo, juliana de zanahoria, pipas de calabaza

Prodotto Vegano

Quinoa

quinoa, ensalada verde, rúcula, caciotella de búfala, verduras glaseadas, zanahorias, tomates secos, semillas de amapola

Prodotto Vegano