Salate
"Cesar"ona
grüner Salat, Radicchio, Rucola, gegrillte Hähnchenbrust, Rote Beete, knuspriger Speck, Parmesanflocken, gerösteter Sesam und Caesar-Dressing
Tonnara
grüner Salat, Rucola, Zarotti-Thunfischfilets, gedämpfte Kartoffeln, hartgekochte Eier, Cannellini-Bohnen, kupferfarbene Tomaten, grüne Oliven und Vollkorn-Fresella
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