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Moscato d'Asti - Orlando Abrigo

€ 18.00

2016, 5 Vol-%, Piemonte, Moscato d'Asti, 0,75l

Passito di Pantelleria - Salvino Gorgone

€ 45.00

2015, 14,5Vol-%, Sicilia, Zibibbo, 0,5l

Pinodisè-Contadi Castaldi

€ 40.00

2014,15Vol%,Lombardia,Chardonnay,0,750L

Caladeitufi - Mandrarossa

€ 30.00

2014 ,12,5Vol%, Sicilia, Chardonnay, 0,5l

Moscato rosa 0,375l

€ 55.00

2020 Laimburg

Dindarello 2022 -Maculan

€ 40.00

Moscato -Veneto

Madoro 2018 Maculan

€ 55.00

Marzemino e Cabernet Sauvignon Veneto
Appassimento in cassette fino a Novembre-affinamento in acciaio

Torcolato 2020 Maculan

€ 65.00

Vespaiolo -Veneto
Appassimento in fruttaio e 12 mesi in barrique

Vieux Pineau de Charentes Rosè - Jean Fillioux

Merlot CAbernet Sauvignon -Cognac -Francia
Si ottiene da una miscela di fermentato d'uva e Cognac. La fermentazione viene bloccata con l’aggiunta di cognac a 60° quando il mosto raggiunge 10 gradi alcolici. Se ne ricava un mosto fortificato che ha un titolo alcolico compreso tra 16° e 22°. Il processo produttivo continua con l'aggiunta di una parte di cognac ogni 4 parti di mosto. Infine il prodotto così ottenuto viene travasato in barrique che hanno contenuto del cognac.

Balanubi Malvasia Passita

€ 22.00

Sicilia, Tenute Nicosia, Malvasia, 16%vol, 50cl

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