Filetto di maiale cotta a bassa temperatura, in crosta di pane profumato con gocce di latte d'oro

€ 18.00

Tartara di piemontese con granella di pistacchi di Bronte e formaggio al tartufo

€ 18.00

E'possibile l'aggiunta di lamelle di tartufo con un'addizione di € 10 al prezzo del piatto

Petto d'Anatra con miele piccante mousse acida al bergamotto

€ 18.00

Prodotto Piccante

Tagliata di manzo con salsa Chimichurri

€ 18.00

Bistecca alla Fiorentina

€ 58.00