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Insalata di mare

Ingrédients : huile, sel, vinaigre, crevettes, seiches, poulpes et moules

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Insalata di polpo

Ingrédients : huile, sel, vinaigre, poulpe, céleri et pommes de terre bouillies

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Cozze alla marinara

Moules cuites au vin blanc, citron, persil et ail

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Gamberetti in salsa aurora

Ingrédients : laitue iceberg, mayonnaise, ketchup et brandy.

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Moscardini alla diavola

Petits poulpes à la sauce tomate épicée

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Agliata algherese di spinarolo

Roussette avec vinaigre, ail, persil, piment et sauce tomate.

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Pesce spada marinato

Espadon mariné dans l'huile, le vinaigre, le vin et le sel.

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Sarde in saor

Sardines farinées et frites. Servies avec une sauce aigre-douce à base de vinaigre, orange, oignons, pignons de pin et raisins secs.

Trois entrées de notre choix

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Coda di rospo alla catalana

Ingrédients : Lotte, vinaigre, huile, sel, olives, tomate, oignons et basilic.

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Gambero rosso e scampi crudi

Crevettes et langoustines crues

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Ostriche crude

Huîtres crues

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