Entrées de la mer
Insalata di mare
€ 16.00
Insalata di mare
Ingrédients : huile, sel, vinaigre, crevettes, seiches, poulpes et moules
Insalata di polpo
€ 16.00
Insalata di polpo
Ingrédients : huile, sel, vinaigre, poulpe, céleri et pommes de terre bouillies
Cozze alla marinara
€ 16.00
Cozze alla marinara
Moules cuites au vin blanc, citron, persil et ail
Gamberetti in salsa aurora
€ 14.00
Gamberetti in salsa aurora
Ingrédients : laitue iceberg, mayonnaise, ketchup et brandy.
Moscardini alla diavola
€ 15.00
Pesce spada marinato
€ 16.00
Pesce spada marinato
Espadon mariné dans l'huile, le vinaigre, le vin et le sel.
Sardine in carpione alle erbe
€ 15.00
Sardine in carpione alle erbe
Sardines farinées et frites, marinées avec de l'huile, du vin, du vinaigre et des herbes aromatiques locales.
Sarde in saor
€ 15.00
Sarde in saor
Sardines farinées et frites. Servies avec une sauce aigre-douce à base de vinaigre, orange, oignons, pignons de pin et raisins secs.
Tris di mare
€ 25.00
Trois entrées de notre choix
Coda di rospo alla catalana
€ 16.00
Coda di rospo alla catalana
Ingrédients : Lotte, vinaigre, huile, sel, olives, tomate, oignons et basilic.
Gambero rosso e scampi crudi
€ 6.00
6 € par pièce
Accord recommandé
Gin tonic. Giniu e tonica Fever-tree mediterranean € 9.00
Giniu : gin produit en Sardaigne par Silvio Carta avec...
Ostriche crude
€ 5.00
4 € par pièce
Accord recommandé
Biancu e luna vino spumante Brut Cantina Dorgali € 24.00
Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Perlage fin et...