VINI BIANCHI
BROLETTINO "CA DEI FRATI" 2024
€ 30.00
Vino bianco vivace e armonico, con profumi di frutta a polpa gialla e fiori bianchi, elegante freschezza e un finale leggermente sapido, perfetto con piatti di pesce e carni bianche.
CHABLIS PREMIER CRU "VAU LIGNEAU" 2020
€ 64.00
Elegante e minerale, con note di agrumi maturi, fiori bianchi e una delicata sapidità che avvolge il palato, perfetto con frutti di mare e piatti di pesce raffinati.
CHABLIS "CHARLY NICOLLE" 2020
€ 64.00
Minerale e raffinato, con profumi di agrumi, fiori bianchi e leggere note iodate, dal finale fresco e persistente, perfetto con frutti di mare e piatti di pesce eleganti.
GEWURZTRAMINER "CESLAR" 2024
€ 28.00
Aromatico e avvolgente, con note di litchi, rosa e spezie delicate, dal finale morbido e leggermente speziato, ideale con piatti orientali, formaggi e foie gras.
GRECO DI TUFO "CANTINA DEI MONACI" 2023
€ 28.00
Fresco e minerale, con profumi di frutta bianca, fiori delicati e note leggermente speziate, dal finale armonico e persistente, perfetto con pesce, crostacei e piatti della tradizione campana.
GRECO DI TUFO "VILLA RAIANO" 2024
€ 28.00
Elegante e minerale, con profumi di frutta a polpa bianca, fiori e note leggermente speziate, dal corpo equilibrato e finale persistente, ideale con pesce, crostacei e piatti della tradizione campana.
LUGANA "CA DEI FRATI" 2024
€ 30.00
Fresco e armonico, con note di agrumi, fiori bianchi e una delicata mineralità, dal finale pulito e persistente, ideale con antipasti di mare, pesce e piatti leggeri.
LUGANA "OTTELLA" 2024
€ 27.00
Fresco e luminoso, con note di agrumi, fiori bianchi e una delicata mineralità, dal finale armonico e persistente, perfetto con antipasti di pesce, crostacei e piatti leggeri.
MISTIC O "LA BARACCA"
€ 27.00
Bianco aromatico e complesso, con sentori di frutta a polpa bianca, fiori e leggere note speziate, dal finale fresco e armonico, ideale con antipasti, pesce e piatti vegetariani raffinati.
PRATTO "CA DEI FRATI" 2022
€ 30.00
Bianco elegante e morbido, con profumi di frutta bianca matura, fiori delicati e una sottile nota minerale, dal finale armonico e avvolgente, ideale con piatti di pesce e carni bianche.
RIBOLLA GIALLA "KRASNO REBULA" 2021
€ 33.00
Elegante e strutturata, con aromi di frutta a polpa bianca, fiori secchi e una piacevole nota minerale, dal finale lungo e armonico, perfetta con piatti di pesce, crostacei e formaggi delicati.
RIBOLLA GIALLA "PECORARI PIERPAOLO" 2023
€ 33.00
Fresca e fragrante, con sentori di mela verde, fiori di campo e una piacevole nota minerale, ideale con antipasti leggeri e piatti a base di verdure.
RIBOLLA GIALLA "TREBES" 2021
€ 33.00
Elegante e complessa, con aromi di frutta a polpa bianca, fiori secchi e una piacevole nota minerale, dal finale armonico e persistente, ideale con antipasti, pesce e piatti della cucina leggera.
RIESLING "OLTREPO PAVESE"
€ 28.00
Fresco e aromatico, con note di agrumi, pesca bianca e leggere sfumature minerali, dal finale pulito e persistente, ideale con antipasti di mare, pesce e piatti speziati delicati.
SAUVIGNON BLANC "ANTICA NOVELLA" 2022
€ 32.00
Fresco e vibrante, con profumi di erbe aromatiche, agrumi e note tropicali, caratterizzato da una piacevole acidità e mineralità, perfetto con antipasti di mare e piatti leggeri.
SURSUR GRILLO "DONNA FUGATA" 2024
€ 26.00
Fresco e fruttato, con sentori di agrumi, fiori bianchi e una piacevole mineralità, dal finale armonico e persistente, perfetto con antipasti di pesce e piatti mediterranei leggeri.
TREBBIANO D'ABBRUZZO "PREDELLA" 2024
€ 20.00
Fresco e vivace, con sentori di mela verde, fiori bianchi e una delicata nota minerale, dal finale pulito e armonico, ideale con antipasti leggeri, pesce e verdure.