Di colore giallo tenue con riflessi dorati, ha un perlage fine, abbondante e persistente, un bouquet di frutta a polpa gialla, agrumi canditi, mandorle e crosta di pane, al palato morbido e cremoso, piacevolmente fresco e acidulo.

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il perlage è fine e continuo, con abbondante e persistente corona. Al naso il profumo è ampio e abbraccia sfumature di frutta dolce e leggermente matura con sottili accenni di vegetali e vaniglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: ASPETTO VISIVO: spuma soffice, morbida, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo. COLORE: rosa intenso, che può variare leggermente a ogni vendemmia per il diverso grado di maturazione fenolica del Pinot Nero.

Ricco, elegante, variegato. Sentori di frutta matura gialla tropicale, che in progressione si concentrano per poi evolvere in note di agrume candito. al gusto rivela una spiccata acidità e sapidità, presenta grande struttura, rara piacevolezza di beva che si conclude con un lungo e preciso finale.

L'aperitivo preferito di chi, all'aperitivo, chiede sensazioni stuzzicanti. Rosa intenso, con note vivaci di frutti di bosco e piacevole vinosità, è un blend di Pinot Nero (60%) e Chardonnay (40%) affinato in bottiglia per un minimo di 24 mesi.

Il Sansevé Satèn Brut Franciacorta di MONTEROSSA è uno spumante metodo classico dal colore giallo paglierino brillante, con perlage fine, profumi aromatici e sapore equilibrato morbido e avvolgente. Vino perfetto per aperitivi, brindisi e momenti di festa.

Il Franciacorta “Prima Cuvée” Monte Rossa si distingue per piacevolezza ed eleganza, rivelando buona personalità e struttura. Al naso evoca profumi di frutta tropicale, uniti a cenni minerali e a sentori di pasticceria secca. Al palato si dimostra morbido e fresco, delicato ma persistente.

Vino di riserva per il 35%, il restante proviene dai migliori cru dell’azienda agricola. Raccolta manuale delle uve, pressatura soffice per massimo 55% della resa, cru vinificati separatamente. Fermentazione in tino di acciaio e botti di rovere, affinamento sui lieviti per 24 mesi.

Si presenta con una splendida brillantezza, è di colore giallo paglierino intenso, ed è caratterizzato da un perlage fitto, fine e persistente. Al naso si apre con note di frutta matura e frutta esotica, non manca la tipica crosta di pane, ma è arricchita da sentori minerali che danno grande eleganza alla parte olfattiva. Al palato è di buon corpo e freschezza, non manca di sapidità e piacevolezza. È persistente e di grande equilibrio.
Un vino perfetto a tutto pasto, si sposa bene con carni bianche e formaggi di media stagionatura.

PROSECCO BRUT

Vino bianco frizzante secco caratterizzato da un gusto persistente e rinfrescante e da un leggero aroma floreale