Pizze

Crema di cima di rapa ,provola affumicata ,salsiccia di Norcia,cime di rape spadellate , tarallo sbriciolato e polvere di pomodoro secco .

Crema di cima di rapa, fior di latte, datterini gialli e rossi "Droga rossa", pan grattato aromatizzato alle alici.

Salsa di datterino giallo, fior di latte, pancetta tesa di suino nero, burrata , chips di zucchine,pepe.

Provola affumicata, salsiccia di Norcia ,
nduja di Spilinga, cipolla rossa caramellata, tarallo sbriciolato.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte,black angus salmistrato,rucola ,grana Padano,olio EVO,limone.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala Aversana, basilico.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto artigianale alla brace , olive leccine denocciolate, carciofi al naturale ,champignon.

Base ciccio, mozzarella di bufala Aversana ,ciliegino rosso, origano, olio evo Pacello ,sale.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte,Prosciutto crudo di Parma, burrata, pomodori secchi.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte,
zucchine grigliate, melanzana a funghetto, peperoni al forno.

Fior di latte, rucola, pomodorino ciliegino e cacio ricotta.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, soppressatona di suino piccante,nduja di Spilinga.

Fior di latte,mortadella artigianale "Lorenzetta",burrata affumicata,lamelle di mandorle tostate,riduzione di aceto balsamico.

Crema di cime di rapa, fior di latte, soppressata piccante, pecorino canestrato stagionato in grotta.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP,mozzarella di bufala Aversana,Culatello,chips di zucchine.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, aglio, olio evo Pacello ,origano.

Salsa di datterino giallo, fior di latte, emulsione di basilico.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte.

Fior di latte, mortadella artigianale “Lorenzetta”,
burrata ,granella di pistacchio.

Mozzarella di Bufala Aversana ,Culatello ,rucola,pomodori secchi,grana Padano,olio EVO.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, alici, olive leccine denocciolate, capperi ,origano.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, emulsione di basilico, melanzana a funghetto ,scaglie di cacio ricotta .

Pomodoro San Marzano dop , Fiordilatte ,Prosciutto crudo di Parma.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata , erborinato di fattoria artigianale, caciocavallo,grana Padano.

Crema di cime di rapa, mozzarella di bufala Aversana ,carpaccio di Black Angus salmistrato, pomodori secchi ,lamelle di mandorle tostate.

Mozzarella di Bufala Aversana peperoni al forno,pancetta tesa di suino nero,cipolla rossa caramellata,burrata affumicata.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, tonno in olio d'oliva,cipolla rossa.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, melanzane e zucchine grigliate, champignon, rucola , scaglie di grana padano ,olio EVO.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, würstel.

Salsa di pomodoro San Marzano DOP ,fior di latte ,wurstel,patatine fritte .

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