Vini Rosati
CERASUOLO D’ABRUZZO DOC
€ 18.00
Fattoria Italiana Martelli
Caratteristiche organolettiche:
Vista: rosso ciliegia brillante
Olfatto: floreale, intenso; dai profumi fruttati spiccano sentori di ciliegia, more e ribes.
Sapore: intenso, armonico e fragrante, con ottima persistenza.
Descrizione
Zone di produzione: colline della provincia di Chieti (Italia).
Vigneti: Martelli.
Altitudine: 167 s.l.m.
Forma di allevamento: Tendone.
Vitigno: Montepulciano.
Densità per ettaro: 1800 viti.
Produzione media pianta: 6 kg.
Resa Uva: 140 q.li , Vino 95 hl/ha.
Terreno: prevalentemente breccioso.
Epoca di raccolta: 20-Sett. – 20-Ott.
Tipo di vino: Rosato.
Vinificazione: il mosto ottenuto da spremitura soffice delle uve, dopo un contatto di 24 ore con le bucce, a bassa temperatura, è fatto fermentare con lieviti selezionati a temperatura controllata.
Affinamento: in serbatoi di acciaio inox per 6-8- mesi.
Gradazione Alcolica: 12,5 % vol.
Temperatura di servizio: 8-10° C
Formato da 750ml
Allergeni: solfiti
Vino rosso 2024 Petra casella
€ 30.00
Cantina
Fattoria Martelli
Info
Vino rosso ma ambrato ottimo per formaggi, pesci
Le fornaci rose'
€ 25.00
Cantina Tommasi 2024
12.5 vol
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