Tomates cereja, orégano, rúcula, azeite de oliva

Tuna in oil, caponata (mix of vegetables) cherry tomatoes, ricotta cheese, arugula, olive oil

Polvo marinado e defumado, stracciatella, raspas de limão, emulsão de manjericão, fios de pimenta

Capocollo di Martina Franca, stracciatella, cime di rapa em azeite, flocos de tomate

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