Composizione: Piante ed erbe aromatiche spontanee
Proprietà: Digestivo, depurativo, rigenerante
Annotazioni: Piante raccolte esclusivamente in Pian di Fiume ed utilizzate appena colte. Gusto non eccessivamente amaro con forti sentori erbacei ricordanti la natura incontaminata che ci caratterizza.

Bottiglia: 20.00€

Composizione: chicchi di melograno (Punica Granatum)
Proprietà: Corroborante, tonico
Annotazioni: Frutto utilizzato appena colto privo di trattamenti fitosanitari. Presenta un sapore aromatico ma delicato e un gusto particolarmente dolce

Bottiglia: 18.00€

Composizione: Fiori e foglie di finocchietto selvatico (Foeniculum Officinalis).
Proprietà: Carminativo eupeptico, digestivo, aromatico, antispasmodico. Non vengono effettuati trattamenti fitosanitari.
Annotazioni: Alcoolito da pianta spontanea dell’appennino toscano (Controneria). Utilizzato appena colto. Il liquore al finocchietto selvatico è un ottimo distillato dal gusto fresco e che aiuta la digestione, l’ideale da servire dopo un pasto ricco e sostanzioso.

Bottiglia: 18.00€

Composizione: Artemisia spp. e varie piante ombrellifere
Proprietà: Tonico, euforizzante
Annotazioni: Alcoolito da pianta selvatica spontanea con semi aromatici utilizzata appena colta. Gusto complesso dettato dalla dolcezza delle varie piante ombrellifere (anice prevalente al gusto) e dalla straordinaria particolarità degustativa, tendente all’amaro, dell’artemisia

Bottiglia: 22.00€

Composizione: Petali di elicriso (Helichrysum Italicum)
Proprietà: Balsamico, corroborante, antiossidante, antireumatico
Annotazioni: Fiore da pianta spontanea raccolto sull’appennino roccioso della Val di Lima privo di trattamenti fitosanitari. Le sue forti proprietà balsamiche sono percettibili sia al gusto, sia all’olfatto.


Bottiglia: 18.00€

Composizione: nocciolo delle Nespole
Proprietà: dolce, digestivo e rinvigorente

Bottiglia: 18.00€

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