Antipasto
Degustazione di Pian di Fiume
€ 10.00
Prosciutto crudo pepatello dell’Antica Norcineria, Salame Toscano, Pancetta arrotolata, Cacio fresco di San Ginese e Crostini misti
(possibile versione vegetariana e senza glutine)
Tagliere di salumi
€ 10.00
Selezione di salumi della Garfagnana o di nostra produzioni accompagnati da olive Nostrali
Tagliere di formaggi
€ 10.00
Selezione di 4 formaggi Toscani e locali accompagnati da noci, una confettura di nostra produzione e miele biologico delle nostre api
Bruschetta pomodori & basilico
€ 5.00
Pane di nostra produzione con pomodori dell’orto, aglio, basilico e olio Toscano
Prosciutto & melone
€ 7.00
5 fette di melone fresco avvolte nel nostro crudo pepatello
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