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Tagliata di controfiletto di manzo “Black Angus” al carbone con funghi trifolati

€ 36.00

Tenera di vitello alla milanese con panatura croccante al burro chiarificato e con patate fritte

€ 33.00

Pancia di maialino confit su purea di sedano rapa e pak-choi

€ 30.00

Pollo alla cacciatora con patate al timo

€ 26.00

Dorso di ombrina arrostito con scarola, olive e pinoli tostati

€ 28.00

Filetto di salmone al pepe rosa con asparagi al vapore

€ 28.00

Sformatino di zucchine romanesche e ceci con salsa al tartufo estivo “millepunti”

€ 18.00

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