Padellini ai Cereali
Orto Pop ~VEGAN~
€ 13.00
Vellutata di patate e porro, bieta a coste rosse ripassata, peperone crusco croccante IGP, scaglie di Mandorino (formaggio vegano a base di mandorle)
Terra Pontina
€ 13.00
Padellino in doppia cottura con impasto ai cereali farcito con
Vellutata di porro artigianale, Chips di carota
Fior di latte caseificio Alveti&Camusi, scaglie di Musiago formaggio locale e gocce di glassa di aceto di Kiwi
Mediterranea Vibes
€ 13.00
Provola affumicata, cicoria ripassata, alici a fresco, olive nere itrane e zest di limone
Amatriciana
€ 13.00
Sugo Amatriciana a lunga cottura, guanciale rustico croccante Villani, ricotta dura stagionata affumicata
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