Pizze classiche
Marinara
€ 7.00
Pomodoro San Marzano DOP, Aglio, Origano Del Monte Sarno, olio evo
Margherita
€ 8.00
Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte caseificio locale km 0 Alveti&Camusi, Basilico, olio evo
Napoli
€ 9.50
Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte caseificio locale km 0 Alveti&Camusi, alici, olio evo
Diavola
€ 9.50
Pomodoro San Marzano DOP, Salamino piccante Villani, fior di latte caseificio locale km 0 Alveti&Camusi, olio evo
Capricciosa
€ 12.00
Pomodoro San Marzano DOP, Prosciutto cotto Villani, funghi champignon trifolati freschi, carciofi arrostiti Demetra, olive nere artigianale, fior di latte caseificio Alveti&Camusi, olio evo
Vegè
€ 10.00
Fior di latte locale km 0 Alveti&Camusi, melanzane e zucchine grigliate e condite, peperoni spadellati, olio evo
* Impasto ad alta digeribilità!
Lavorato con una tecnica d’impasto studiata e perfezionata negli anni, abbiamo selezionato una farina tipo 0, intera macinata a pietra, ricca di fibre & con germe di grano
* * SENZA LATTOSIO, per le persone con allergia o intolleranza al lattosio, da comunicare in sede di ordinazione
Fiori
€ 11.00
Fior di latte locale km 0 caseificio Alveti&Camusi, pomodoro giallo dell' Agro Pontino in doppia cottura, fiori di zucca, Alici, olio EVO
Pinuccio
€ 10.00
Fior di latte locale km 0 caseificio Alveti&Camusi, Salsiccia macelleria ElidaToson, misto funghi pioppini e champignon trifolati freschi, olio evo
* Impasto ad alta digeribilità!
Lavorato con una tecnica d’impasto studiata e perfezionata negli anni, abbiamo selezionato una farina tipo 0, intera macinata a pietra, ricca di fibre & con germe di grano
* * Puoi richiedere la mozzarella senza lattosio
Fior di Latte - SENZA LATTOSIO da comunicare in sede di ordinazione
4 Formaggi
€ 11.00
Fior di latte locale km 0 caseificio Alveti&Camusi, Blu di pecora, fonduta artigianale di pecorino romano DOP, cialde croccanti di grana padano DOP, olio EVO
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