Secondi piatti
Pecorino “Barbabecco” caldo, miele, noci e pane carasau
€ 14.00
Stufato di funghi e pulezze
€ 15.00
Funghi Finferli , Agaricus bisporus, Crema, Champignon, Pleurotus Ostreatus
Le pulezze sono il termine dialettale toscano (in particolare in Val di Chiana, nelle province di Arezzo e Siena) per indicare le cime di rapa o i germogli teneri del rapo.
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