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Capesante scottate

€ 24.00

5 pz

con salsa romesco e misticanza agrumata al finocchio e mandarino.

Piatto del giorno

Salmone scottato al cuore crudo

€ 25.00

con purea di sedano rapa, salsa alla rucola, cipolla caramellata e granella di nocciole.

Fusion di calamari e gamberi rossi fritti

€ 26.00

con maionese spicy, sale e pepe

Polpo alla brace

€ 24.00

con friarielli, provola liquida e crema di chorizo e patate.

Orata & Spigola (kg)

€ 60.00

1 KG

allevato in Italia

Orata & Spigola (kg)

€ 75.00

1 KG

DI MARE

Gambero rosso di Mazara del Vallo di 1° scelta

€ 15.00

1 PZ

Scampo medio

€ 10.00

1 pz

Scampo Reale

€ 160.00

1 KG

Aragosta

€ 180.00

1 KG

alla brace, catalana, pasta, mediterranea

Astice Blu

€ 140.00

1 KG

mediterranea, alla catalana, vapore, brace e pasta

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