Secondi Piatti
La Fiorentina
€ 60.00
Chiedi al tuo cameriere se è disponibile la classica bistecca alla fiorentina di 1 kg con I suoi contorni
L'insalatona in chiave moderna.
€ 18.00
Caesar salad con salsa all'acciuga, pollo grigliato e parmigiano.
Hamburger ma Toscano.
€ 32.00
250gr. di hamburger di entrecòte di manzo con il suo pane, pancetta, cipolla grigliata, pomodoro, insalata, maionese e patate fritte.
Accompagnata da salse : funghi di stagione, salsa tartufata, salsa guacamole, cipolla caramellata e fonduta di pecorino.
La carne nell'osso.
€ 18.00
Costoletta di maiale alle erbe su cavolo a foglia nera
La selvaggina.
€ 23.00
Stufato di capriolo su polenta ammorbidita al grana padano 18 mesi
Morbido al forno.
€ 24.00
Salmone al forno, patatine e champignon
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