Antipasti
Salume misto toscano con cialda di pane Carasau - Mixed Tuscan salami with Carasau bread wafer
€ 12.00
Misticanza di campo con mandorle, pecorino al tartufo nero, e crostini di pane - Field salad with almonds, pecorino with black truffle, and croutons
€ 13.00
Pancake salato ai piselli con robiola, petto d'anatra affumicato e cubetti di barbabietola rossa - Savory pea pancake with robiola, smoked duck breast and red beetroot cubes
€ 13.00
Polpo alla piastra su scarola saltata all'olio e pinoli tostati - Grilled octopus on escarole sautéed in oil and toasted pine nuts
€ 14.00
Tartare di branzino del Mediterraneo con avocado e mango - Mediterranean sea bass tartare with avocado and mango
€ 15.00
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