PIZZE DI STAGIONE
Flowers
€ 11.00
Fiori di zucca crudi, alici del cantabrico, pomodorini confit alle erbette mediterrane, zucchine marinate e fior di latte.
Tartare e zucchine
€ 15.00
Crema di zucchine, zucchine marinate, tartare di manzo, menta e fior di latte
Pinta 3.0
€ 12.00
Pesto di basilico, stracchino, salsa di pomodoro alla brace, nocciole tostate e fior di latte
Scapece
€ 10.00
Zucchine alla scapece, menta, cacio cavallo affumicato e fior di latte
Valerio
€ 12.00
Pomodoro costoluto, filetti di tonno, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, capperi, basilico e fior di latte
Tonno e cipolla a modo nostro
€ 11.00
Crema di cipolla rossa, filetti di tonno, cipolla caramellata, polvere di olive e fior di latte
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