Tortino di parmigiana,
tartare di frisa con pomodorino croccante,
sfera di ricotta di bufala,
capocollo di Martina Franca,
primosale servito su riduzione di fichi e menta

Risotto con crema di noci, tocchetti di brie e radicchio croccante

Mezzelune ripiene di ricotta Marzotica e crema al tartufo mantecate con caprese

Filetto di maiale lardellato al forno su mousse di rucola e olio EVO con contorno di insalata julienne

Acqua naturale e frizzante,
vino in bottiglia,
prosecco e spumante selezionato dalle nostre cantine,
caffè e digestivi

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?