Le margherite

La semplicità perfetta: salsa di pomodoro ben equilibrata, mozzarella cremosa e basilico fresco, rifinita con un filo di olio extravergine di oliva per un gusto armonioso e genuino.

Un classico reinventato con il dolce e intenso sapore della salsa di datterino giallo, abbinata alla morbida mozzarella fior di latte. Il tocco fresco del basilico e un filo di olio extravergine completano questa armoniosa esplosione di colori e gusto, rendendo ogni morso luminoso e irresistibile.

Salsa di pomodoro ben equilibrata, crema di mozzarella di bufala, stracciata di burrata, pesto di basilico home made e olio extravergine d’oliva in uscita, trasformano un classico in un’esperienza di gusto cremosa, profumata e irresistibile.

Mozzarella di bufala, datterini gialli e rossi confit, olio extra vergine di oliva e basilico fresco. Un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza, con un tocco raffinato che esalta il sapore autentico della bufala.

Base morbida e croccante con vellutata di piselli e scaglie di parmigiano al forno. In uscita, una stracciata di burrata, pomodorini confit rossi e scaglie di mandorla. Un filo di olio extravergine d’oliva e foglie di basilico fresco completano questa pizza, perfetta per chi ama sapori leggeri ma indimenticabili.

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