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PINSES

CALABRIA

€ 7.00

Mozzarella, provola fumée, 'nduja calabraise et courgettes en julienne

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Aigre-doux

€ 7.00

Mozzarella, jambon cru, stracciatella de figues et noix

Allergènes: Gluten, Soja, Lait, Fruits à coque
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Italienne

€ 6.00

Tomates cerises, olives noires dénoyautées et pesto de basilic ou basilic frais

Allergènes: Gluten, Soja, Fruits à coque
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GASTRONOMIQUE

€ 8.00

Mortadelle, stracciatella et éclats de pistache

Allergènes: Gluten, Soja, Lait, Fruits à coque
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BASILICATE

€ 7.50

Lard, tomate jaune datterino, poivrons cruschi et copeaux de caciocavallo podolico.

Allergènes: Gluten, Soja, Lait
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Paysanne

€ 7.00

Mozzarella, gorgonzola, poires caramélisées et noix

Allergènes: Gluten, Soja, Lait, Fruits à coque
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Montagnarde

€ 7.00

Speck, stracciatella et courgettes julienne

Allergènes: Gluten, Soja, Lait
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MER ET MONTAGNE

€ 8.00

Saumon, Philadelphia et poivron crusco

Allergènes: Gluten, Poisson, Soja, Lait
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Campanie

€ 7.00

Friarielli, datterino jaune et copeaux de caciocavallo podolico

Allergènes: Gluten, Soja, Lait
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VÉGÉTALIENNE

€ 6.00

Tomate cerise jaune, légumes grillés, roquette et noix

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Hors menu

La Porchetta

€ 8.00

Pinsa à la crème d’aubergines, mozzarella fiordilatte, porchetta et poivron crusco

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