SANDWICHS
Pulled Pork
€ 9.00
Sandwich napolitain avec
- laitue romaine
- tomates en tranches
- oignon rouge poêlé
- porc effiloché
- sauce BBQ
LA SAUCISSE ZAMPINA
€ 9.00
Bun américain avec laitue, tomate, onion rings, saucisse de veau, cheddar et mayonnaise au poivre noir
La boulette
€ 9.00
Pain avec boulettes de viande et :
- copeaux de parmesan et pesto de basilic
- caciocavallo podolique
- provola fumée
HALLOWEEN BUN
€ 9.00
Bun maison au charbon végétal avec :
- burger de jeune bovin de 200 g
- courge grillée assaisonnée d'huile et de sel
- pleurotes locaux sautés
- stracciatella au poivre noir
- bacon croustillant
Le hors-la-loi
€ 13.00
Pain classique au blé tendre avec
- burger de jeune bovine 350 g
- double bacon
- double cheddar
- croquette de pommes de terre
- laitue
- mayonnaise fumée au bacon
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