Sándwiches
Pulled Pork
€ 9.00
Bocadillo napolitano con
- lechuga romana
- tomate en rodajas
- cebolla roja salteada
- pulled pork
- salsa barbacoa
LA ZAMPINA
€ 9.00
American bun con
- lechuga romana
- tomate en rodajas
- aros de cebolla
- zampina de ternera
- cheddar
- mayonesa de pimienta negra
La albóndiga
€ 9.00
Panecillo con albóndigas de carne y: - escamas de queso Grana y pesto de albahaca - caciocavallo podólico - provola ahumada
Panecillo de Halloween
€ 9.00
Panecillo casero de carbón vegetal con
- hamburguesa de carne de vacuno 200 g
- calabaza amarilla a la parrilla aderezada con aceite y sal
- setas locales cardoncelli salteadas
- stracciatella con pimienta negra
- bacon crujiente
EL FUERA DE LA LEY
€ 13.00
Pan clásico de trigo blando con
- hamburguesa de ternera 350 g
- doble bacon
- doble cheddar
- croqueta de patata
- lechuga
- mayonesa ahumada al bacon
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