Erste Gänge
SOTTO LA SFOGLIA: Frischer Eiernudel-Raviolo, gefüllt mit Krustentieren, serviert mit San-Marzano-Tomatensauce und Basilikumsauce
€ 18.00
Empfohlene Paarung
Alguasanta - Podere Guardia grande € 40.00
MACCHE' RAGU': Hartweizengrieß-Spaghetti, verfeinert mit weißem Rinderragout, Gemüse und Pecorino Romano DOP-Creme
€ 15.00
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