Pizze bianche

Fior di latte, carpaccio di picanha sashi, rucola, maionese al tartufo e glassa di aceto balsamico

Fior di latte, speck di anatra affumicato, taleggio, patate della casa fritte a cubetti e noci

Mozzarella, salmone affumicato, stracciatella di burrata pugliese DOP e bottarga a scaglie

Fior di latte, gambero rosso di mazara, zucchine fritte e bottarga

Fior di latte, uovo, guanciale croccante “Monte Arci” ,scaglie di grana e tartufo locale

Mozzarella, rucola, girello di manzo CBT, pomodorini, maionese al tartufo e polvere di olive nere

Fior di latte, sugo, basilico, ravioli fritti e parmigiano

Mozzarella, speck, gorgonzola e noci

Mozzarella, salsiccia secca “Monte Arci”, provola affumicata, scaglie di grana e rucola

Mozzarella, salsiccia fresca locale e cime di rapa

Mozzarella, guanciale "Monte Arci" croccante, tuorlo d’uovo a crudo, pepe nero e pecorino locale

Mozzarella, crocchè di patate, salsiccia fresca locale e patatine chips

Mozzarella, pomodorini, granella di pistacchio di bronte e mortadella favola

Mozzarella, zucchine e gamberetti

Mozzarella, taleggio e speck

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