Primi(solo per pranzo)
L’isola in un Boccone
€ 17.00
Culurgiones con ripieno di patate e menta, serviti con una fonduta di pecorino, guanciale croccante e Tartufo locale.
Tagliatelle al tartufo
€ 15.00
Tagliatelle all’uovo con tartufo locale
Gnocchetti all’aglio nero locali
€ 15.00
Con crema di gorgonzola e tartufo
Maccarrones “La Cascata”
€ 13.00
Maccarrones de busa con ragù di bistecca,ricotta ovina affumicata e basilico
Culurgiones patate e menta
€ 12.00
Culurgiones “Pastificio Artigianale Cicalò” con salsa al pomodoro,parmigiano e basilico
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