Pizze classiche & gin tonic
Capricciosissima
Pomodoro, fiordilatte Brufani, funghi champignon, olive, carciofo, prosciutto cotto e olio evo
GIN TONIC CONSIGLIATO
N1 London dry + franklin indian tonic
balsamico e secco, pulisce tra funghi, carciofo, olive e cotto
€ 15.00
PIZZA€ 10.00
GIN TONICMargherita
Pomodoro, fiordilatte Brufani, basilico e olio evo
GIN CONSIGLIATO
Sabatini Dry gin + cortese mediterranea
Toscano, erbaceo, esalta il basilico e pomodoro senza sovrastare
€ 8.50
PIZZA€ 10.00
GIN TONICDiavola
Pomodoro, fiordilatte Brufani, salame piccante, olio evo
GIN TONIC CONSIGLIATO
Roku Gin + Tassoni superfine
yuzu e agrumi giapponesi spengono il piccante del salame
€ 11.50
PIZZA€ 10.00
GIN TONICMargherita & salsiccia
Pomodoro, fiordilatte Brufani, salsiccia di semibrado e olio evo
GIN TONIC CONSIGLIATO
Pepe dry gin + cortese indian tonic
Speziato, fresco, tiene testa al grasso della salsiccia
€ 11.50
PIZZA€ 12.00
GIN TONICBack in the 80'S
Pomodoro, fiordilatte Brufani, carpaccio di champignon, mimosa di uovo sodo e crudo di montagna, olio evo
GIN TONIC CONSIGLIATO
Dr mason l'unico + le tribute tonic
Morbido, floreale e salino, esalta uovo e crudo di montagna
€ 15.00
PIZZA€ 12.00
GIN TONICPartenopea
Fiordilatte Brufani, salsiccia di semibrado, friarielli alla napoletana e olio evo
GIN TONIC CONSIGLIATO
Gil the authentic rural gin + cortese mediterranea
Rustico ed erbaceo, perfetto con friarielli amari e salsiccia
€ 14.00
PIZZA€ 11.00
GIN TONICRossa & Bufala
Pomodoro, bufala Barlotti, reggiano vacche brune Valserena 60 mesi, basilico e olio evo
GIN TONIC CONSIGLIATO
A la madame + le tribute tonic
Floreale ed elegane, non copre la bufala e il reggiano vacche brune 60 mesi
€ 15.00
PIZZA€ 12.00
GIN TONICMarinara
Doppio pomodoro, alici di Cetara Delfino Battista 1950,pomodorini gialli confit, origano e olio evo
GIN TONIC CONSIGLIATO
Engine pure Organic + three cent dry tonic
Salvia e limone tagliano la sapidità dell'alice
€ 14.00
PIZZA€ 11.00
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