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Rudia

Vermentino di Gallura DOCG Superiore – Cantina Tercis – Telti (SS)
Vermentino elegante e fresco com sentores de cítricos, flores brancas e amêndoa. Perfeito com crudos e antipasti de mar.

€ 30.00

Bottiglia

€ 6.00

Copa

Superbia

Vermentino di Gallura DOCG Superiore – Consorzio San Michele – Berchidda (SS)
Um Vermentino estruturado, persistente, com notas de pêssego maduro, ervas aromáticas e um final salgado.

€ 30.00

Bottiglia

€ 6.00

Copo

Ruínas

Colli di Limbara IGT – Cantina Depperu – Luras (SS)
Bianco complexo de altas colinas, notas de mel, cítricos cristalizados e especiarias. Perfeito com peixe grelhado.

€ 45.00

Bottiglia

€ 9.00

Copa

Dignù

Isola dei Nuraghi – Nebbiolo vinificado em branco IGT – Depperu
Um branco não convencional, fresco mas com corpo: notas florais e cítricas, de Nebbiolo em pureza.

€ 45.00

Bottiglia

€ 9.00

Copa

Karagnanj

Vermentino di Gallura DOCG Superiore – Cantina Tondini – Calangianus
Vermentino de grande equilíbrio: notas cítricas e salinas, com final amplo e persistente.

€ 36.00

Bottiglia

€ 8.00

Copa

Capichera Vendemmia Tardiva

€ 120.00

Bottiglia

Isola dei Nuraghi IGT VT 2022 – Capichera
Ricco, maduro, colheita tardia: fruta tropical, mel salgado, grande impacto.

Capichera Vigna'ngena

€ 90.00

Bottiglia

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Vign’Angena 2022 – Capichera
Perfil aromático intenso (flores amarelas, frutas maduras, vegetação mediterrânea).

Capichera Clássico

€ 100.00

Bottiglia

Isola dei Nuraghi 2023 – Capichera
A etiqueta histórica que tornou famoso o Vermentino de Gallura no mundo.

Azzesu

€ 60.00

Bottiglia

Vermentino di Sardegna DOC – Cantina Ledda
Perfil mais mediterrâneo e ensolarado em comparação com os Gallura: fruta amarela, ervas.

Mattariga

Vermentino di Sardegna DOC – Chessa
Jovem, tenso, salgado: ótimo vinho “food friendly” para frituras de mar e pratos principais.

€ 30.00

Bottiglia

€ 6.00

Calice

Akènta Cuvèe

Vermentino di Sardegna DOC – Santa Maria La Palma – Alghero (SS)
Fruto crocante, bebida direta; vinho “easy Vermentino” perfeito com altíssima margem.

€ 30.00

Bottiglia

€ 6.00

Calice

Vermentino Di Gullara DOCG Unor

Vermentino di Gallura DOCG – Progetto Unor – Settimo San Pietro (CA)
O “best seller” de serviço: fresco, sapido, convence a todos.

€ 30.00

Bottiglia

€ 6.00

Calice

Vermentino Di Sardegna DOC Unor

Vermentino di Sardegna DOC – Progetto Unor – Settimo San Pietro (CA)
Vermentino direto, fresco e acessível: grande rendimento econômico.

€ 25.00

Bottiglia

€ 5.00

Copa

Nuragus Doc Unor

Nuragus di Cagliari DOC – Progetto Unor – Settimo San Pietro (CA)
Autoctono fresco, agrumado, perfeito com mexilhões, fregola e pratos vegetarianos.

€ 25.00

Bottiglia

€ 5.00

Copa

Arakena

Vermentino di Gallura Superiore – Vendemmia Tardiva – Cantina di Monti
Maturidade e concentração: fruta amarela, ervas, notas de mel.

€ 60.00

Bottiglia

€ 10.00

Copa

Cobel

Isola dei Nuraghi – Traminer Aromatico 2023 – Cantina di Monti
Aromas de lichia, rosa e especiarias doces; ótimo vinho para conversação.

€ 50.00

Bottiglia

€ 10.00

Calice

S'Abe

Isola dei Nuraghi – Fiano 2023 – Cantina di Monti
Fiano em chave sarda: estrutura + acidez, notas de flores e avelã fresca.

€ 50.00

Bottiglia

€ 10.00

Copa

Kumbe

Isola dei Nuraghi – Malvasia 2023 – Cantina di Monti
Malvasia seca, floral e mediterrânea, versátil também fora das refeições.

€ 50.00

Bottiglia

€ 10.00

Copa

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