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Km 0
Saucisson de cheval
€ 8.50
Saucisson de cheval et Parmigiano Reggiano
€ 12.50
Produit typique
Salami au Gorgonzola
€ 8.50
Produit typique de la charcuterie Mainelli (Oleggio)
Accord recommandé
Brezel € 4.00
Pain typique bavarois régénéré au four
Sélection de Charcuteries
€ 13.00
Sélection de Charcuteries & Fromages (Cistellino di Crodo, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola à la cuillère et pecorino poivré)
€ 19.00
Miel d'acacia et/ou compote d'oignons rouges + 2 €)
Recommandé pour 1/2 personnes
Sélection de charcuteries et fromages servie avec des beignets à la pizzaiola, taralli et compote d'oignons rouges
€ 60.00
Recommandé pour 4/6 personnes
Bresaola avec huile* et citron
€ 13.00
Ajout de roquette 2 €, ajout de Parmigiano Reggiano 3 €
*huile "Sugnu" - Campobello di Mazara (Trapani) de Crepaldi Stefania
Bresaola de cheval avec huile* et citron
€ 14.00
Ajout de roquette 2 €, ajout de Parmigiano Reggiano 3 €
*huile "Sugnu" - Campobello di Mazara (Trapani) de Crepaldi Stefania
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