Secondi di Mare
Branzino di Valle in Crosta di Patate
Branzino di valle cotto al forno in crosta di patate
Oppure: Coda Di Rospo alla Catalana
Coda di Rospo nostrana al naturale servita su letto di verdure fresche
Oppure: Orata al Cartoccio
Orata cotta al forno al cartoccio con pomodorini e olive
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