Vini e Spumanti in bottiglia
Makisé grillo frizzante (Cantine Fina)
€ 23.00
Vino frizzante prodotto da uve autoctone siciliane, nello specifico Grillo, dal colore giallo paglierino e con un bouquet ammaliante, aromatico e fruttato.
Syrah Cusumano 2022
€ 20.00
Il Syrah di Cusumano è un’interpretazione calda, piacevole, avvolgente ed equilibrata della Sicilia, vinificata e affinata solo in acciaio. Ha profumi di frutti di bosco in confettura, frutta matura e spezie selvatiche. Al palato è morbido, caldo e vellutato, di buona persistenza fruttata
Fina Perricone IGP
€ 20.00
Esprime all'olfatto un bouquet intenso che regala note speziate di pepe nero eginepro, in accompagnamento a marasche, ciliegie e confetture di prugne, preambolo di un sorso pieno, morbido e vellutato, di elegante persistenza.
IL SALINARO (Cantine Pellegrino)
€ 22.00
Offre profumi delicati e fini di agrumi (limone, pompelmo), note floreali (ginestra, gelsomino), pesca bianca, mela verde ed erbe aromatiche mediterranee.
Gusto: È un vino fresco, equilibrato e sapido, con un'immediata facilità di beva e note che richiamano la brezza marina.
DonnaFugata Anthilia
€ 22.00
Bottiglia da 75cl
Franciacorta brut millesimato blanc de noir
€ 40.00
Il Franciacorta Brut D.O.C.G. Blanc De Noir nasce da selezioni clonali di uve Pinot Nero. Vendemmia a mano in piccole casse, pressatura molto lenta e soffice dei grappoli interi. Fermentazione senza contatto con le bucce controllata in purezza a 17° – 19° con lieviti indigeni onde mantenere integro il sapore e i profumi della Franciacorta.
SCHEDA ORGANOLETTICA: Perlage finissimo e persistente. Bouquet di frutti rossi, lampone e mora; minerale, con sentori di cioccolato. In bocca vivo e strutturato, lungo e persistente. Colore rosa pallido con riflessi ramati.