Invecchiato per almeno 18 mesi, il rum Saint James Royal Ambré offre una grande complessità aromatica. Armonico e molto presente in bocca, porterà note legnose e vanigliate ai vostri cocktail. Colore caldo, ambrato.

J. Bally si apre al naso con gradevoli profumi floreali e di erba tagliata. Al palato risulta secco e caldo, con sentori di rovere e vaniglia che mai si sovrappongono alle sue caratteristiche note erbacee.

Intenso e particolarmente ricco, regala profumi che ricordano la dolcezza della frutta tropicale matura, la morbidezza del caramello e del miele millefiori, aromi di frutta candita, di scorza d'arancia amara, di vaniglia, spezie orientali, mandorla tostata, frutta secca, cioccolata e ricordi boisé leggermente tostati.

Dorato scuro alla vista, al naso regala intensi profumi di frutta secca, miele, spezie dolci e vaniglia. In bocca è complesso e coerente, con piacevoli richiami alla frutta secca, alla vaniglia e di legno leggermente tostato.

Zacapa 23 anni è invecchiato con metodo Solera in botti di Bourbon, Sherry e Pedro Xymenez, miscelando rum di diverse annate, dai più giovani fino a quelli in botte da ben 23 anni. Si tratta di un rum morbido, caldo e avvolgente, arricchito da note dolci di cioccolato, mandorle, arancia e vaniglia.

Barcelo Gran Añejo è un rum dall’elevata qualità e gusto sopraffino che viene ottenuto, con cura maniacale, da una miscela di rum invecchiati pazientemente all’interno di botti in rovere. Invecchiato 3 anni secondo la tradizione caraibica, questo rum mantiene intatte le profumazioni di spezie, caramello e noce moscata.

Questo rum si distingue per le sue note di cioccolato, che lo rendono attraente e morbido, e per la struttura setosa derivante dalla presenza di tracce fruttate in profondità. Il finale è caratterizzato da un definito sapore di ciliegie essiccate, accompagnate da pepe e tabacco, che gli conferiscono il suo caratteristico sapore avvolgente, con tratti legnosi che lasciano sul palato una piacevole sensazione di robustezza.

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