BEERS ON TAP

Il suo gusto unico, di intenso tostato con note di caffè e cacao, deriva dall'elevato grado di tostatura a cui è sottoposto uno dei suoi ingredienti fondamentali, il malto d'orzo. Ha una bassa gradazione alcolica che non influisce sul gusto. Bicchiere di servizio 56 cl.

Birra giallo-dorata con schiuma fine e persistente. Aromi floreali ed erbacei con una nota maltata e miele d'acacia.
Bicchiere di servizio 50 cl.

La Hasen Bräu Augsburger Original Kellerbier è una birra tedesca (bionda) non filtrata, con un grado alcolico di \(5,4\%\) e dal gusto dolce e piacevolmente acidulo. Ha un colore giallo dorato e naturalmente torbido, con una schiuma bianca e persistente, e presenta aromi intensi di malto, erbe e agrumi. Bicchiere di servizio 50cl.

Witbier rappresentativa del classico e tradizionale stile Belga. Dal colore giallo paglierino velato l'aroma è fresco e caratterizzato da note speziate di coriandolo e curaçao ben bilanciate da sfumature acidule e citriche in sottofondo. Leggera e rinfrescante al palato, qui l'equilibrio tra le note fruttate, citriche ed acidule, tipiche dello stile, insieme ad una facile gradazione alcolica la rendono una birra estremamente beverina e perfetta per ogni occasione.
Bicchiere di servizio Tulip da 0,50 cl

Bionda giallo dorato, schiuma bianca e persistente. Aromi molto intensi, erbaceo, floreale, limone e scorza di cedro. Gusto dolce, piacevolmente acidulo, giustamente luppolato e speziato. Bicchiere di servizio 50 cl.

Verso la fine del 1600, la birreria di Aulendorf Oberschwaben, proseguì una tradizione sviluppatasi a partire dal 750 nei conventi e nelle abbazie della Germania, dove si produceva una birra quaresimale vigorosa e utile a mantenere in forma i monaci a digiuno.
Norbertus Kardinal è una birra doppio malto rossa a bassa fermentazione. È una birra corposa dal gusto morbido, leggermente tendente al malto, adatta per gli amanti dei sapori veri e i veri intenditori. Al naso possiede un aroma maltato, speziato, di ?eno e di frutta molto matura. Al palato risulta dolce, ampia e ben equilibrata con note di marasca e prugna. Bicchiere di servizio pinta romana 40 cl.

La Charles Quint Rouge è una birra belga prodotta dal birrificio Haacht, una Strong Belgian Ale di colore rosso rubino con un grado alcolico dell'8,5%. Si presenta con note di malto, caramello, frutta rossa (come ciliegia e prugna) e spezie, e ha un gusto pieno e morbido con un finale leggermente amaro. Bicchiere di servizio 30cl.

Versione light dell’American Ipa, diminuito l’alcool ma in compenso aumentato il luppolo!
E’ chiara e secca. Il doppio dry hopping regala un mix di profumi e sapori che vanno dal tropicale all’agrumato.
L’amaro è intenso ma mai invadente, la bevibilità è stupefacente, da portare sull’isola deserta.Bicchiere di servizio pinta romana 30 cl.

Birra di nostra produzione appartenente alla categoria delle West Coast IPA, copiosamente luppolata con varietà americane Citra Simcoe e Columbus, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale, si propone come una sintesi tra le tradizionali IPA in stile West Coast e le New England di ultima generazione. Bicchiere di servizio 30 cl.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?