PANINI
Scostumato
€ 13.00
Hamburger di Maiale italiano e selezionato(200 gr.) Stracciatella di Bufala, Broccoletti siciliani, saltati in padella aglio, olio e peperoncino, Cipolle rosse caramellate.
Montanaro
€ 13.00
Hamburger di manzo italiano lavorato a mano(200gr.),Radicchio Trevigiano appassito in padella, Gorgonzola al Mascarpone, Prosciutto Crudo di Parma, Noci.
Peregrino
€ 13.00
Hamburger di manzo, italiano, lavorato a mano (200gr), insalata,Pere caramellate in forno con miele, Gorgonzola, Noci.
Peanut Burger
€ 13.00
Hamburger(200 gr.) Cipolla caramellata, Parmigiano, Bacon Caramellato al Miele, Burro di Noccioline, noccioline.
Fantabosco
€ 13.00
Hamburger di manzo, italiano, lavorato a mano 200 gr, Rucola, Provola Affumicata, Crema al Tartufo, mix di Funghi con Porcini, Bacon.
Krusty
€ 13.00
Hamburger di manzo, italiano, lavorato a mano (200gr.), bacon, uovo alla Bismark, cheddar, cipolla in doppia consistenza (fritta e caramellata) e salsa BBQ
Red (hamburg vegetale home made)
€ 11.00
Composizione: Cannellini, barbabietola, peperone, sale, pepe, paprika, prezzemolo, pan grattati e albume
Farcitura: Hummus di ceci, pomodoro, insalata, e cipolla rossa di Tropea caramellata
Nevada
€ 12.00
Würstel Alto Atesino, rondelle di patate cotte al forno, cipolla rossa di Tropea caramellata, bacon croccante e fonduta di cheddar
Californication
€ 12.00
Wurstel, Cheddar, Chili di Manzo, Salsa Barbecue, Jalapeno.
Cheese Bacon
€ 12.50
Hamburger di manzo, italiano, lavorato a mano(200gr.) Cheddar, Bacon, Pomodoro e Insalata.
Mediterraneo
€ 11.00
"Pane artigianale con rughetta fresca, melanzane e zucchine grigliate, pomodorini confit, stracciatella cremosa, pesto di basilico e glassa di aceto balsamico".
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