メイン料理
船乗りの食事
€ 26.00
湾の魚介のスープ、アンコウ、ワタリガニ、ズッキーニの花、アッケシソウ
塩の航路
€ 12.00
塩のクラストで焼き上げた本日の鮮魚、季節の野菜と合わせたソース添え
ウェリントン
€ 26.00
牛ヒレ肉のパイ包み焼き、ポルチーニ茸、ほうれん草のクレープ、生ハム、デミグラスソース
狩猟なし
€ 18.00
セロリラブのカルパッチョ、デミグラス、ツナ風ソース、プンタレッレとインゲンのサラダ、炭オイル
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調子はどうですか？
湾の魚介のスープ、アンコウ、ワタリガニ、ズッキーニの花、アッケシソウ
塩のクラストで焼き上げた本日の鮮魚、季節の野菜と合わせたソース添え
牛ヒレ肉のパイ包み焼き、ポルチーニ茸、ほうれん草のクレープ、生ハム、デミグラスソース
セロリラブのカルパッチョ、デミグラス、ツナ風ソース、プンタレッレとインゲンのサラダ、炭オイル
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