Roséweine

Frisch wie eine Seebrise, mit seiner zarten roséfarbenen Tönung, die durch eine nächtliche Maischeabtrennung gewonnen wird, um den besonderen Farbton zu bewahren, ist der Chiaretto eine der typischen Spezialitäten der Produktion vom Gardasee, die in dem vielfach ausgezeichneten „Notterosa“ einen Ausdruck unbestrittener Exzellenz findet. Harmonische und ausgewogene Salzigkeit und Würze, verliehen durch die kalkhaltige Beschaffenheit der Böden am Seeufer, betonen die feinen Aromen von blühenden Wiesen und Rosenblättern, die ein umhüllendes, reiches und anhaltendes Bouquet veredeln.

Lachsrosa Farbe. Feine Anklänge von Erde, Sand, Meerwasser, fruchtiger Reinheit von Unterholz, mediterranen Beeren und würziger Mineralität. Elegant, angenehm, faszinierend und kostbar ist die Kombination am Gaumen. Säureblitze; Reichtum an allgegenwärtigen Verzierungen; entwicklungsfähige Komposition; ausdrucksstarke Natürlichkeit; umhüllender Schwung; reizvolle Finesse und Harmonie. Tonischer, reaktiver und verführerischer Abgang.

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