Con Salgemma delle Madonie
Esplora l'autenticità delle Madonie con Petra Bianca, birra artigianale siciliana dal cuore di salgemma. Un'esperienza unica con sale "dolce" integrale. Caratteristiche Principali:
Origini Millenarie: Prodotto con sale siciliano di sottosuolo, Petra Bianca racconta la storia di un territorio ricco di tradizioni e autenticità.
Freschezza Minerale: Il nostro sale conferisce alla birra artigianale una freschezza e una mineralità naturali, creando un profilo di gusto distintivo.

"OroSiculo" racchiude in ogni bottiglia il sapore dei grani antichi autoctoni siciliani, tra cui spiccano Timilia, Perciasacchi e Maiorca. Caratteristiche principali:
Abbinamenti: dall'aperitivo con amici fino agli abbinamenti con piatti di mare e di terra. Perfetta con i panificati come la pizza.
Profilo aromatico: Sentori agrumati al naso e amaro in bocca

La nostra Birra Artigianale “Manna delle Madonie e Albicocca di Scillato” è un capolavoro gustativo che celebra la ricchezza dei frutti delle Madonie. Le profumatissime albicocche di Scillato, arrossate dal sole, si fondono in un abbraccio cristallino con la manna, la preziosa resina del frassino che solidifica durante le calde estati nelle campagne delle Madonie. Questa birra è un tributo ai contadini moderni, custodi delle antiche conoscenze agricole e artefici dell’innovazione.

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